नई दिल्ली। महिलाओं और युवा कृषि-उद्यमियों को अभी भी चुनौतियों का सामना करना पड़ता है जो उन्हें उचित और लचीली कृषि-खाद्य प्रणालियों की दिशा में आगे बढ़ने से रोकती हैं, जिसमें वित्त तक पहुंच की कमी, सीमित भूमि स्वामित्व, अनौपचारिक और अवैतनिक काम और उनकी जरूरतों को पूरा करने के कुछ अवसर शामिल हैं। आईसीएआर-एनएएससी पूसा में 9-12 अक्टूबर 2023 तक चल रहे अंतरराष्ट्रीय लिंग सम्मेलन में बिजनेस लीडर्स, मॉडल किसानों और वैज्ञानिकों के एक पैनल ने ये सबक सामने रखे। “अनुसंधान से प्रभाव तक: न्यायसंगत और लचीलेपन की ओर कृषि-खाद्य प्रणाली", जिसे सीजीआईएआर जेंडर इम्पैक्ट प्लेटफॉर्म और भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (आईसीएआर) द्वारा होस्ट किया गया है, और जिसका उद्घाटन सोमवार को भारत की राष्ट्रपति श्रीमती द्रौपदी मुर्मू ने किया था।
चार दिवसीय सम्मेलन के दूसरे दिन कुल 18 समानांतर सत्र हुए, जिसमें बाजरा की कटाई के बाद प्रसंस्करण में महिला किसानों की कठिन परिश्रम को कम करने के उपाय जैसे विषयों पर 80 से अधिक वैज्ञानिक पोस्टरों की प्रस्तुतियां शामिल थीं; महिला रेहड़ी-पटरी वालों और फेरीवालों के बीच लिंग अंतर का आकलन; और आंध्र प्रदेश और तेलंगाना में किसानों के बीच बीज की पसंद के लिंग आधारित चालक।
इस सम्मेलन के महत्व को दोहराते हुए, सीजीआईएआर जेंडर इम्पैक्ट प्लेटफॉर्म के निदेशक डॉ निकोलिन डी हान ने कहा, "विश्व स्तर पर, कृषि-खाद्य प्रणालियों में लैंगिक असमानता एक बहुत ही महत्वपूर्ण चुनौती बनी हुई है - कुल मिलाकर, महिलाएं अक्सर पुरुषों की तुलना में कम भोजन सुरक्षित होती हैं, और वे बाढ़ और सूखे जैसे बाहरी झटकों से अधिक प्रभावित होते हैं। हम नीति-निर्माताओं और निवेशकों को सर्वोत्तम समाधानों की दिशा में मार्गदर्शन करने के लिए अनुसंधान, साक्ष्य और व्यावहारिक समझ का संयोजन कर रहे हैं जो हमें लैंगिक समानता और महिला सशक्तिकरण पर वैश्विक लक्ष्यों को प्राप्त करने में मदद कर सकता है।
सम्मेलन के दूसरे दिन एक पैनल चर्चा में बोलते हुए श्रीमती थीं। शहद उत्पादक कंपनी बी फ्रेश प्रोडक्ट्स की संस्थापक और निदेशक अनुषा जूकुरी; श्री ध्रुव तोमर, एम लेंस रिसर्च प्राइवेट लिमिटेड के संस्थापक और प्रबंध निदेशक, एक संगठन जो एकल-उपयोग दूध मिलावट परीक्षण कार्ड का उत्पादन करता है; स्टार्ट-अप और उपभोक्ताओं को जोड़ने वाला एक ऑनलाइन प्लेटफॉर्म, लखनऊ फार्मर्स मार्केट की सीईओ श्री ज्योत्सना कौर हबीबुल्लाह; और डॉ. आकृति शर्मा, पूसा कृषि की सीईओ, एक एजी-टेक इनक्यूबेटर और आईसीएआर में वरिष्ठ स्केल वैज्ञानिक। 'ग्राउंडिंग द रिसर्च: एक्सपीरियंस फ्रॉम द फील्ड' शीर्षक वाले सत्र की अध्यक्षता तमिलनाडु कृषि विश्वविद्यालय की कुलपति डॉ. वी. गीतालक्ष्मी ने की।
श्री ज्योत्सना कौर हबीबुल्लाह ने कहा कि जब आप खेतों में जाते हैं, तो महिलाएं ही आपको खेतों में काम करती हुई दिखाई देती हैं, लेकिन उन महिलाओं के पास न तो जमीन होती है और न ही उन्हें अपनी मेहनत का पैसा मिलता है। अधिकांश समय उनके कार्यों पर ध्यान नहीं दिया जाता और भुगतान नहीं किया जाता।
श्रीमती अनुषा जुकुरी, जिन्होंने चार साल में अपना व्यवसाय पांच से बढ़ाकर 1,500 मधुमक्खी के छत्ते तक कर लिया, ने वित्त तक पहुंच की कमी पर अफसोस जताया, बताया कि जब उन्होंने पहली बार शुरुआत की थी तो बैंक उन्हें ऋण देने में अनिच्छुक थे, और अब केवल तब ही इच्छुक हैं जब उन्होंने व्यवसाय में सफलता हासिल कर ली है। .
श्री ध्रुव तोमर ने कहा कि सफल उद्यमिता के लिए दृढ़ता और धैर्य की आवश्यकता होती है, जबकि शर्मा ने कहा कि क्षमता निर्माण और प्रौद्योगिकी सहायता किसानों को अपनी मानसिकता बदलने और कृषि-उद्यमी बनने में सहायता कर सकती है।
पैनलिस्टों के अनुभवों को MAKAAM (महिला किसान अधिकारी मंच) के नीति विश्लेषक डॉ सोमा के पार्थसारथी की मुख्य प्रस्तुति द्वारा पूरक किया गया। उन्होंने व्यक्त किया कि कैसे महिलाएं और भूमिहीन किरायेदार किसान खेती, संग्रहण और पर्यावरण देखभाल कार्य सहित 'गतिविधियों की एक टोकरी' के माध्यम से कृषि-खाद्य प्रणालियों को फिर से परिभाषित कर सकते हैं और लचीलापन ला सकते हैं।
डॉ. पार्थसारथी ने प्रस्तावित किया कि एकजुटता, आदान-प्रदान और सह-स्वामित्व की परिपत्र अर्थव्यवस्थाओं की ओर एक कदम महिलाओं को उन स्थानों तक पहुंच प्रदान करके प्राप्त किया जा सकता है जहां वे अपनी आवाज सुन सकती हैं, महिलाओं को डेटा में गिनती करके और बीजों के आदान-प्रदान के माध्यम से प्राप्त किया जा सकता है। . उन्होंने कहा कि जलवायु चर्चा के साथ-साथ भूमि और वन संरक्षण पर नीतियों के निर्माण में महिलाओं की भूमिका और आवाज़ को बढ़ाया जाना चाहिए।
सत्र का समापन ऑस्ट्रेलियन सेंटर फॉर इंटरनेशनल एग्रीकल्चरल रिसर्च (एसीआईएआर) में आउटरीच और क्षमता निर्माण के महाप्रबंधक श्री एलेनोर डीन द्वारा किया गया। डीन ने कहा कि गरीबी और असमानता असमान शक्ति संबंधों पर आधारित है जो लिंग के लिए विशेष नहीं हैं, और यही एक कारण है कि एसीआईएआर ने न केवल लैंगिक समानता बल्कि सामाजिक समावेशन को भी शामिल करने के लिए अपने काम का विस्तार किया है, जैसा कि इसके हाल ही में प्रकाशित जेंडर में व्यक्त किया गया है। समानता और सामाजिक समावेशन (जीईएसआई) रणनीति और कार्य योजना।
